Vấn đề nổi bật trong phát triển sản xuất nông nghiệp và thủy sản

[langthang]

Trong những năm qua, dưới tác động của cơ chế mới v chính sách khuyến khích phát triển sản xuất, nuôi trồng thủy sản của Hà Nội có bước phát triển đáng kể, diện tích tăng theo từng năm. Đặc biệt l diện tích ruộng trũng chuyển sang cấy lúa kết hợp nuôi cá, trồng cây ăn quả v chăn nuôi đă cho hiệu quả kinh tế gấp 2 - 3 lần trồng lúa. Nhiều gia đnh nhận sản xuất 5 - 10ha theo hướng phát triển kinh tế trang trại, thu nhập đạt 50 - 100 triệu đồng/năm. Có những mô hnh chuyển đổi 2ha ruộng trũng sang cấy lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh, năng suất đạt 1,5 tấn/ha, hiệu quả gấp 2 - 3 lần so với nuôi cá. Các tiến bộ khoa học kỹ thuật được áp dụng nhanh vo sản xuất, kỹ thuật nuôi tôm càng xanh theo phương thức bán công nghiệp, công nghiệp được triển khai mạnh ở các địa phương ven đô, năng suất đạt 2,5 - 2,8tấn/ha, thu lăi 20 - 25 triệu đồng/ha/năm.
Tuy nhiên, trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hoá của Thủ đô H Nội, việc phát triển sản xuất nông nghiệp và thủy sản, đặc biệt là nuôi trồng thủy sản, cũng có nhiều khó khăn phức tạp. Vấn đề nổi bật hiện nay l chính sách giao đất đến từng địa phương, từng người dân chưa cụ thể để đảm bảo ổn định lâu di cho người dân yên tâm đầu tư sản xuất.
Bên cạnh đó, vẫn còn một số diện tích ruộng trũng kém năng suất (gần 1.000ha) chưa được sử dụng vo nuôi trồng thủy sản. Phương thức và cơ cấu đàn giống nuôi chậm được đổi mới, người dân chủ yếu tận dụng nguồn nước thải v thức ăn tự nhin để nuôi cá. Một số giống mới có chất lượng và giá trị kinh tế cao chậm được nhân rộng. Năng suất cá không đồng đều.
Do gần các khu công nghiệp nên hằng ngày lượng chất thải để ra rất lớn. Nhiều nhà máy đã thải trực tiếp vào các sông, hồ,... gây ô nhiễm môi trường nước, ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng v phát triển của cá.
Hệ thống giống thủy sản của thành phố chậm đổi mới, chỉ có 8 cơ sở, trong đó có 1 trung tâm giống của thnh phố được đầu tư nâng cấp một phần, 7 cơ sở của hợp tác xă đă giao thầu cho tư nhân. Cơ sở vật chất kỹ thuật xuống cấp, ít được đầu tư cải tạo. Chủng loại cá chất lượng cn ít. Nhu cầu về giống cá chất lượng cao, giống thủy đặc sản rất lớn nhưng mới chỉ đáp ứng được một phần. Công tác xác định môi trường, phng trị bệnh cá, bảo vệ nguồn lợi thủy sản chưa có đủ phương tiện v lực lượng cán bộ để thực hiện đồng bộ, đồng thời hướng dẫn người sản xuất giải quyết kịp thời những bất trắc xảy ra trong quá trnh nuôi.
ể nuôi trồng thủy sản của Hà Nội phát triển bền vững, từ nay đến năm 2010 thnh phố chủ trương khai thác tiềm năng, lợi thế, sử dụng hợp lý, có hiệu quả các loại mặt nước. Chuyển đổi cơ cấu vật nuôi theo hướng sản xuất các sản phẩm thủy sản có giá trị kinh tế cao, chất lượng tốt. Phát triển nuôi trồng thủy sản gắn với bảo vệ môi trường sinh thái, tôn tạo cảnh quan của Thủ đô. Mục tiu cụ thể là cải tạo, chuyển 1.000ha đất ruộng trũng cấy 2 vụ lúa bấp bnh sang cấy lúa, nuôi cá kết hợp trồng cây ăn quả v chăn nuôi, trong đó hnh thành khoảng 160ha bờ vùng ao cá để kết hợp trồng cây ăn quả (mỗi ha có 400 m bờ vùng, có chiều rộng từ 3 - 4m, diện tích bờ chiếm 1.200 - 1.600m2/ha ruộng trũng).
Trên cơ sở định hướng phát triển đó, H Nội phải tập trung vào điều tra tổng thể tiềm năng mặt nước, môi trường sinh thái để xây dựng quy hoạch nuôi trồng thủy sản chi tiết, trên cơ sở xác định các vùng nuôi, các đối tượng nuôi và phương thức nuôi phù hợp cũng như khả năng tiêu thụ sản phẩm. Tiến hành lập các dự án nuôi trồng thủy sản đưa vào kế hoạch từng kỳ để thực hiện. ối với vùng nuôi cá tập trung bằng nước thải ở huyện Thanh Trì, từng bước chuyển sang nuôi cao sản. ối với diện tích ruộng trũng, cải tạo sang cấy lúa, nuôi cá, kết hợp trồng cây ăn quả và chăn nuôi. ưa 1.350 ha ao, hồ nhỏ nuôi theo hướng thâm canh và nuôi thủy đặc sản, nuôi theo hệ sinh thái VAC. Tiếp tục phát triển nghề nuôi cá cảnh ở các vùng nuôi truyền thống (Yên Phụ, Nghi Tàm, Quảng Bá...) theo hướng bảo tồn các giống cá truyền thống có giá trị, tăng cường nhập và thuần hóa các loại cá cảnh quý hiếm của nước ngoài để đáp ứng nhu cầu trong nước và tiến tới có sản phẩm xuất khẩu.
Về sản xuất giống, củng cố, hoàn thiện hệ thống sản xuất giống của thành phố, dựa trên các cơ sở sản xuất giống sẵn có. Các cơ sở sản xuất giống các huyện có nhiệm vụ tiếp nhận giống hậu bị, giống bố mẹ các loại từ cơ sở giống của thành phố nhân ra cho sản xuất đại trà.
Về thức ăn, sẽ xây dựng cơ sở sản xuất thức ăn công suất 15.000 tấn/năm. Nâng dần tỷ lệ nuôi thủy sản sử dụng thức ăn công nghiệp vo năm 2005 đến 10%; năm 2010 l 20%.
Nghiên cứu, ứng dụng, hoàn thiện các công nghệ mới về xử lý môi trường, chẩn đoán, phòng trị bệnh, công nghệ sản xuất thức ăn cho các đối tượng nuôi, công nghệ bảo quản v vận chuyển sống thủy đặc sản. Tăng cường hợp tác với các trung tâm khoa học, các nh khoa học trong và ngoài nước để tiếp thu và triển khai nhanh các công nghệ tiên tiến vào sản xuất.
Cơ chế chính sách là vấn đề hết sức quan trọng. Sẽ đẩy nhanh tiến độ cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nông nghiệp cho nông dân, giao đất ổn định, lâu di để nông dân có quyền chuyển đổi, chuyển nhượng, cho thu lại. Thành phố tạo nguồn vốn tín dụng ưu đãi dài hạn 3 năm với lãi suất ưu đãi cho đắp bờ khoanh vùng nuôi cá. Về sử đụng đất đai, quy định cho phép kéo di thời gian cho thuê đất từ 10 - 15 năm (hiện nay l 5 năm). Cho phép người nuôi cá được xây dựng nh cấp 4 từ 15 - 20m2 ở công trình nuôi để phục vụ sản xuất lâu dài.
Các huyện có chính sách cụ thể khuyến khích nông dân phát triển nuôi trồng thủy sản, hỗ trợ việc tiếp nhận nuôi các loại giống mới. ứng dụng các qui trình công nghệ nuôi cá ruộng tiên tiến nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế.